お知らせ

2024/12/12

直前割プランのご案内

お日にち限定超割プラン! わたや人気のスタンダードプラン、自家製コシヒカリと新鮮日本海の幸と温泉三昧♪わたや御膳が2000OFF!! さらに嬉しい3つの特典付です! *************************** […]

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2024/12/06

江戸の風情を伝える・琴松庵にて、ゆっくりご夕食を、、、

この度、琴松庵でゆっくりと二人きりでご夕食を堪能できる特別プランが登場! 江戸時代に北陸地方から来た人が建てたとされる数寄屋づくりの琴松庵は、独立した草庵茶室で開放感のある工夫が随所に施され、庭を楽しむの日本文化の伝統が […]

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2024/11/19

岩室温泉が温泉総選挙おもてなし部門において1位を獲得しました!

このたび、「旅して日本プロジェクト」が主催する温泉総選挙2024「おもてなし部門」に おいて、岩室温泉が第1位を獲得しました。(投票期間:令和6年8月2日〜11月1日、投 票総数:16,316票) 雁が傷を癒す姿から発見 […]

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わたやの歴史

創業二百四十年余り、今も受け継がれるおもてなしのこころ

わたやの前身である「綿々亭綿屋」は、
江戸時代中期の安永年間から宿を営んでいました。

製綿業を営んでいたことから屋号が綿屋となり、
その後明治中期に温泉業を開業、
現在は貴重な2つの源泉掛け流し温泉でつくられた
「わたやの湯」が自慢の老舗宿です。

わたやの歴史

琴松庵について

琴松庵

琴松庵は、「綿々亭綿屋」時代からある数寄屋造りの歴史ある建物、2014年に曳家(ひきや)を行い維持保存しました。
新しい「わたや」に生まれ変わった後も、宿のシンボルとして大切に保存していきます。

皆様に是非、江戸時代から続く茶室風離れの雰囲気を体感していただきたいと思います。

琴松庵について

 
施設案内
 
わたや源泉掛け流し温泉

お料理

琴松庵

新鮮な新潟の旬をそのままお届けします

わたやは自家農園をしております。有機栽培でつくったコシヒカリと新潟の旬の野菜、季節ごとに創作料理として味わうことができます。

また地元間瀬漁港などで仕入れた厳選された日本海の幸、新潟の地酒と合わせて心行くまでお楽しみいただけます。

 

お料理について

 
過ごし方
 
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書画コレクション
 
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