お知らせ

2024/02/23

北陸応援割 にいがた応援旅割キャンペーンについて

いつもめんめん亭わたやをご利用いただきありがとうございます。 北陸応援割の現時点での詳細をお知らせさせていただきます。 当館も参加いたします。ぜひご利用下さいませ。   【予約開始日】 令和6年3月8日(金) […]

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2024/02/23

直前割プランのご案内

お日にち限定超割プラン! 3月1日~8日の平日となります。 わたや人気のスタンダードプラン、自家製コシヒカリと新鮮日本海の幸と温泉三昧♪わたや御膳が2000OFF!! さらに嬉しい3つの特典付です! ********** […]

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2024/02/08

10周年特別プランのご案内

いつもめんめん亭わたやをご利用いただき誠にありがとうございます。 1月5日よりスタートさせていただきました10周年特別プランの第2弾、たくさんのご予約をいただきありがとうございます。 特典多数の特別プランとなっております […]

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わたやの歴史

創業二百四十年余り、今も受け継がれるおもてなしのこころ

わたやの前身である「綿々亭綿屋」は、
江戸時代中期の安永年間から宿を営んでいました。

製綿業を営んでいたことから屋号が綿屋となり、
その後明治中期に温泉業を開業、
現在は貴重な2つの源泉掛け流し温泉でつくられた
「わたやの湯」が自慢の老舗宿です。

わたやの歴史

琴松庵について

琴松庵

琴松庵は、「綿々亭綿屋」時代からある数寄屋造りの歴史ある建物、2014年に曳家(ひきや)を行い維持保存しました。
新しい「わたや」に生まれ変わった後も、宿のシンボルとして大切に保存していきます。

皆様に是非、江戸時代から続く茶室風離れの雰囲気を体感していただきたいと思います。

琴松庵について

 
施設案内
 
わたや源泉掛け流し温泉

お料理

琴松庵

新鮮な新潟の旬をそのままお届けします

わたやは自家農園をしております。有機栽培でつくったコシヒカリと新潟の旬の野菜、季節ごとに創作料理として味わうことができます。

また地元間瀬漁港などで仕入れた厳選された日本海の幸、新潟の地酒と合わせて心行くまでお楽しみいただけます。

 

お料理について

 
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